Asado (definition) : Un asado (grillade ou rôtissage) est une technique culinaire pour cuire un aliment cru. Le processus de cuisson consiste à l’exposer au feu ou à de l’air chaud (dans un four, par exemple), et à l’enduire, parfois, de graisse ou de n’importe quel autre liquide convenant (...). En Amérique du Sud, le terme asado se réfère non seulement à une grillade en tant que telle mais aussi à l’acte social, à la réunion où l’on mange de la viande (blanche ou rouge) ou des choripanes (sandwiches avec une saucisse).
Avant...
Aprés...
Merci a la "Maestra" Andréa
Buen aproveche!
Photo prise sur le bord du rio del plata
Ceibo, Fleur de l'arbre national, transformée en petit oiseau!
Merci a Roxanna et Andrea pour leur acceuil, leur sens de l'hospitalité et leurs talents culinaires!
cleme : Cool, je découvre votre blog, c'est génial. Votre hôte est-il de la famille des filles ou un coach surfer??
RépondreSupprimerAbrazo grande
Salut Clem! Nous sommes chez le papa de Luanda depuis presque 2 semaines maintenant...Il vraiment super sympa! Les photos de cet article , c'est chez chez la soeur de sa copine, qui est tres sympa aussi. En fait tout le monde est tres sympas...Nous partons bientot pour Uschuaia et l'appel des grands espaces commence a se faire sentir!
SupprimerDu soleil, des couleurs ! fantastico ! ? no ? lomos de toro, flores, amigos , ver la vida de color de rosa despuès de los penazos chablaisiens ! ? donde son las indecisiones de ayer ? lejos, lejos, muy lejos... que suerte !
RépondreSupprimerClaro! Estan lejos las preguntas! Los hemos dejado en Francia y se queda soló la felicidad de hacer nuestros suenos! Besos
Supprimercoucou hé oui ! mon premier message écrit moi même pour vous deux plein de gros bisous
RépondreSupprimerMaravilloso (Merveilleux)! Merci beucoup Moumoune, ce petit message nous touchent beaucoup! Comme quoi les voyages forment la jeunesse ;-) !!
SupprimerMi madre me escribio! (ma Maman m'a écris!). Jésus existe!!! Dorénavant je crois au miracle! Trés touché par ton petit message, il a du te falloir du temps ;-) J'vous fait de gros bisous. N'hésites pas a en laisser d'autres. NINI
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